广州优宝公司拥有自身的研发体系，研发中心投资500万元，建筑面积一千多平方米，拥有高效液相色谱仪、气相色谱仪、紫外分光光度计、自动滴定仪、卡尔费休水分测定仪等设备86台（套），并拥有大量的小试中试设备如喷雾干燥设备、二氧化碳超临界萃取等。
研发中心与华南理工大学、江南大学、暨南大学、广州药学院、大连理工大学、中国食品工业协会、中国食品添加剂协会、中科院广州分院有合作关系或保持着密切联系，与国外相关研究机构和企业建立有密切的学术合作与交流，并设有广州市“市级工程技术研究中心”、“企业博士后工作站”等。 |
| 研发中心现有工作人员30多人，主要研发人员拥有硕士以上学历或工程师以上职称（含教授）。专业涉及材料学、药剂学、生物学、化学、食品科学与工程、茶学、高分子等学科，专业相互协同，具有综合的优势。 |
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